こんにちは!yutoです!!
突然ですが、皆さんお寿司のネタは何が好きですか?
僕は圧倒的にエビです!
ぷりぷりとした食感と甘みがとてもおいしいです😁
今回はそんなお寿司のネタでも人気のエビをご紹介します!!!
アカエビです!!!
回転寿司などのネタでよく目にすることがあると思います!
実はこんなに模様が綺麗なエビなんです😎
褐色の体色に模様があるのが特徴です!
暖かい海の泥地に生息しています!
夜行性なのでナイトダイビングで見ることができます👍
手頃な食材としても流通しており、幅広く利用されています!
食用以外では釣りの餌でも使われることがあります😊
伊豆でも見ることが出来るので、アカエビ見てみたい!と思った方は↓チェックしてみてください!!!